FARAYA
Avis
Contact
Mentions légales
FARAYA
Faraya
Commander un repas en ligne
Notre
menu
Menus
Borden
Gegrilde gerechten
Vis
Koude voorgerechten
Warme voorgerechten
Desserten
Meilleures ventes
Menus
Borden
Gegrilde gerechten
Vis
Koude voorgerechten
Warme voorgerechten
Desserten
Bonjour chèrs clients, Nous ne livrons pas nos plats avec des supplément frites. Merci de votre comprehénsion Faraya
Meilleures ventes
€ 11,00
Killej halloumi
Gegrild Libanees brood gevuld met Halloumi-kaas.
€ 21,00
Faraya
Assortiment van mezzes (koud en warm) en brochette naar keuze : lams-, kebab-, kip- of kabeljauwbrochette. Mezze : hummus, moutabbal, tabbouleh, labné mtawwami, warak arich, kibbi halabiyé (1 stuk), rkakat (1 stuk), sanboussik (1 stuk).
€ 8,00
Falafel (4 stuks)
Balletjes van kikkererwtenpuree met bonen geserveerd met groenten en sesamsaus.
Menus
Vegetarische gerechten op verzoek.
€ 70,00
Degustatiemenu
Koude voorgerechten : hummus, moutabbal, tabbouleh, moussakaa, labné mtawwami. Warme voorgerechten : fatayer bi sbénigh, rkakat, kibbi halabiyé. Gegrilde gerechten : 2 brochettes/pers. kafta (kip) of farridi (goudbrasemfilet). Desserten : Dessert van de dag. In geval van meer dan 2 personen, is er een grotere verscheidenheid aan gerechten.
Borden
Vegetarische gerechten op verzoek.
€ 21,00
Faraya
Assortiment van mezzes (koud en warm) en brochette naar keuze : lams-, kebab-, kip- of kabeljauwbrochette. Mezze : hummus, moutabbal, tabbouleh, labné mtawwami, warak arich, kibbi halabiyé (1 stuk), rkakat (1 stuk), sanboussik (1 stuk).
€ 26,00
Faraya royal
Assortiment van mezzes (koud en warm) en 2 brochetten naar keuze : lams-, kebab-, kip- of kabeljauwbrochette. Mezze : hummus, moutabbal, tabbouleh, labné mtawwami, warak arich, kibbi halabiyé (1 stuk), rkakat (1 stuk), sanboussik (1 stuk).
€ 27,50
Royal mix
4 soorten (hummus, moutabbal, labné mtawwamé en Libanese salade (tabbouleh of fattouch)) + 3 gemengde spiesjes (lam, kip en kafta).
Gegrilde gerechten
€ 12,00
Kafta
Gehaktbrochetten gemengd met peterselie en ui.
€ 14,00
Lahém méchwi
2 gegrilde lamsbrochetten.
€ 13,00
Chich tawouk
2 brochetten van gemarineerde kip.
€ 14,00
Férri
2 gegrilde kwartels.
€ 14,00
Khichkhach
3 gehaktbrochetten met pikante tomatensaus en pijnboompitten.
€ 17,50
Machéwi Mchakkalé
Gemengde gegrilde brochetten (1 lams-, 1 kebab-, 1 kipbrochette).
€ 18,00
Castaléta
Gegrilde lamskoteletten.
Vis
€ 23,00
Kraidess
Garnalen gegrild
€ 23,00
Loukkous
Baars gegrild.
€ 23,00
Farridi
Zeebrasem gegrild.
Koude voorgerechten
€ 7,00
Hummus
Gemalen kikkererwten met sesamroom.
€ 7,50
Hummus moutammam
Hummus met pikante groene pepertjes.
€ 6,50
Foul mdammas
Salade van tuinbonen met olijfolie, look en citroen.
€ 7,00
Warak arich
Wijnbladeren gevuld met groenten.
€ 6,50
Bémié bil zayt
Okra met olijfolie, koriander en tomatensaus.
€ 6,50
Mjaddara
Linzen met rijst en ui.
€ 6,50
Labné
Verse witte kaas op basis van yoghurt.
€ 6,50
Loubié bil zayt
Sperziebonen met olijfolie, uien en tomatensaus.
€ 7,00
Labné mtawwame
Verse witte kaas op basis van yoghurt, look en munt.
€ 7,00
Moussaka
Aubergine met tomatensaus, uien, look en kikkererwten.
€ 7,50
Chanklich
Libanese geitenkaas met aromatische mengsel van kruiden (tijm, rozemarijn...).
€ 7,50
Tabbouleh
Salade op basis van peterselie, geplette tarwe, kruiden.
€ 7,50
Fattoush
Salade op basis van krokant brood en verse groenten.
€ 8,00
Moutabbal
Auberginepuree met sesamroom.
€ 7,50
Jibni halloumi
Libanese witte kaas, gegrild of gebakken.
€ 8,00
Rahib
Gegrilde aubergines in olijfolie met tomaten, peterselie, ui, kruiden en citroen.
€ 7,50
Bastorma
Runderfilet, gedroogd en gekruid.
€ 13,00
Habra nayyé
Tartaar van lamsvlees.
€ 13,00
Kibbi nayyé
Traditioneel Libanees gerecht op basis van geplette tarwe, tartaar van vlees, ui en kruidenmengeling.
Warme voorgerechten
€ 7,00
Rkakat (4 stuks)
Rolletjes van bladerdeeg gevuld met kaas en tijm.
€ 8,00
Kibbi halabiyé (4 stuks)
Kleine gehaktballetjes met kruiden en specerijen.
€ 7,00
Sanboussik (4 stuks)
Gevulde bladerdeegjes met gehakt, uien en pijnboompitten.
€ 7,00
Ftayer bi sbénigh (4 stuks)
Gevulde deeghapjes met spinazie, uien en citroen.
€ 7,50
Makanék
Kleine Libanese worstjes (rundvlees, lamsvlees) met kaneel en citroen.
€ 7,50
Jawanéh
Kippenvleugels, gepaneerd of gegrild.
€ 7,50
Sawda djej
Kippenlevertjes, gebakken en gekruid.
€ 7,50
Sojok
Pikante worstjes, gebakken.
€ 8,00
Falafel (4 stuks)
Balletjes van kikkererwtenpuree met bonen geserveerd met groenten en sesamsaus.
€ 11,00
Killej halloumi
Gegrild Libanees brood gevuld met Halloumi-kaas.
€ 11,00
Houmous bi snawbar
Kikkererwtenpuree met pijnboompitten.
€ 11,00
Houmous blahmé
Vlees met hummus en pijnboompitten.
€ 12,00
Arayès
Gegrild Libanees brood gevuld met gehakt.
€ 13,00
Rass asfour
Stukjes filet, gekruid en in boter gebakken.
Desserten
€ 4,00
Dessert libanais du jour
Votre commande
€ 0,00
0